BẾP, het nieuwste Vietnamese restaurant met een minimalistische à-la-carte-kaart van het Sobremesa-team.
Geheten BẾP, het nieuwe Vietnamese restaurant van Marie en Antoine Nguyen, met Émilien Quemener (het team achter Sobremesa) aan boord, onderscheidt zich door een minimalistische kaart die het traditionele cơm tấm in de schijnwerpers zet.
Onder de naam BẾP opent het nieuwe Vietnamese restaurant van Marie en Antoine Nguyen, vergezeld door Émilien Quemener (het team achter Sobremesa), en onderscheidt het zich door een minimalistische kaart die het traditionele cơm tấm centraal stelt.
