La Bûche 2019 de Jean François Foucher pour Fou de Patisserie au BHV
Pour cette bûche création pour le BHV, Jean-François Foucher a voulu mettre en avant un chocolat grand cru, celui de Birmanie. Et il faut dire que c'est une folie !
Voor Kerstmis 2019 eert Fou de Pâtisserie chef Jean-François Foucher in zijn hoek van de BHV. Het is een uitgelezen kans voor de patissier om zijn 100% Grand Cru Burma chocolade log te laten zien, verkrijgbaar vanaf 30 november.
