Chocolatier - activities

Pasen 2024: La Maison du Chocolat viert de Olympische geest

Dit jaar, voor Pasen 2024, onthult La Maison du Chocolat's Chef Chocolatier, Nicolas Cloiseau, zijn sublieme paascollectie ter ere van de Olympische Spelen van Parijs 2024.

Alleno & Rivoire 2024 paasbonbons en -eieren, uitgebalanceerde bonbons

Alleno & Rivoire, de chocoladefabriek van de nieuwe generatie, onthult zijn paaschocolade. Op het programma voor dit eerste jaar staat een hele collectie ultra-gourmet eieren met platte bodem en een goed gevulde Oeuf à la Coque om de traditie voort te zetten.

Kerst 2023 in Parijs: chocoladereep & lekkernijen op het terras van hotel Les Jardins du Marais

Voor de feestdagen nodigt hotel Les Jardins du Marais je uit voor het nieuwe seizoen van de beroemde Chocolate Bar. Ga op vrijdag, zaterdag en zondag van 8 december 2023 tot 7 januari 2024 naar het winterterras van het hotel voor een gastronomisch, cocooning intermezzo met familie en vrienden. Het zal je hart doen smelten!

Chocolatier en banketbakker Louis Fouquet verhuist naar Avenue Montaigne en onthult zijn nieuwe identiteit

Louis Fouquet onthult zijn nieuwe identiteit op Avenue Montaigne. Het is een renaissance voor de historische chocolade- en banketbakker, die vastbesloten is Parijs terug te winnen met zijn zoete lekkernijen en meer eigentijdse winkels die hun identiteit behouden.

Wereld Cacao en Chocolade Dag: onze top chocolade adressen

Ter gelegenheid van Wereld Cacao en Chocolade Dag onthullen we de beste chocolade adressen in Parijs om jezelf op te trakteren op 1 oktober 2023, en de rest van het jaar natuurlijk!

Alléno & Rivoire, de suikervrije chocoladefabriek als geen ander

Alléno & Rivoire is de nieuwe boetiek voor unieke chocolade die is geopend in de rue du Champs de Mars in Parijs. Stel je een prachtige samenwerking voor tussen chef-kok Yannick Alléno en patissier Aurélien Rivoire die, na 8 jaar met hem te hebben samengewerkt, zijn eigen chocoladewinkel lanceert, het resultaat van uitgebreid onderzoek tijdens zijn jaren als patissier in restaurants.

Koningin Astrid's kerstlogboek en chocolaatjes 2021

Dit jaar biedt La Reine Astrid, de toegewijde en verantwoordelijke artisanale chocolatier, ons een ongewone 2021 Yule log gemaakt met een unieke slijmstof van artisanale Braziliaanse cacao. Ontdek ook de pralines die je smaakpapillen zullen prikkelen voor de feestdagen.

Valentijnsdag 2021 door Le Chocolat des Français

Voor Valentijnsdag 2021 heeft Chocolat des Français alles uit de kast gehaald met chocoladerepen geïllustreerd door Clémence Gouy.

Saint-Valentin 2021 door Patrick Roger

Valentijnsdag 2021 van Patrick Roger zal de ogen en smaakpapillen van geliefden verrukken. Haast je naar een van de zeven Parijse boetieks om zijn nieuwe ondeugende creaties te ontdekken!

Kerstlogboek 2020 van MOF Laurent Duchêne

Voor Kerstmis 2020 presenteert MOF Laurent Duchêne zijn Sous-Bois houtblok, een totaal origineel houtblok. Je zult er dol op zijn!

Originele 2020 kerststammen en andere lekkernijen bij Fou de Pâtisserie

Logs van de grootste patissiers en chocolatiers, evenals een grote verscheidenheid aan creaties van de grootste ambachtslieden, dit is wat je te wachten staat in de 3 Fou de Pâtisserie boetieks en op de BHV Marais corner voor de feestdagen van 2020.

Valentijnsdag 2019 van Maison Le Roux

De heerlijke chocoladebonbons van Maison Le Roux vind je voor Valentijnsdag 2019 in de passieroodkleurige Ensemble-doos.

Jean-Paul Hévin - Vendôme in Parijs: een paradijs voor fijnproevers

Duik in de wereld van meester-chocolatier Jean-Paul Hévin en verken zijn chocoladekelder in de rue Saint-Honoré in Parijs.

Chocolaterie Alain Ducasse, de vervaardiging in Parijs

De Manufacture de Chocolat d'Alain Ducasse heeft zijn deuren geopend in Parijs, in het hart van de wijk Bastille. Voor liefhebbers van echte chocolade heeft Alain Ducasse niet alleen een boetiek geopend, maar een fabriek die chocolade van A tot Z maakt.