Gezegend aan de beroemde "groene Fee", nodigt deze eigenaardige plek in het Val-d’Oise uit om opnieuw onder te dompelen in het universum van cafés, kunstenaars en de mythes van de negentiende eeuw. Vandaag bekroond met het label Patrimoine d’intérêt régional, verleidt het zowel door de originaliteit van zijn onderwerp als door de culturele en historische kijk die het werpt op een legendarische drank. En het is geopend voor bezoek!