Chef-kok Yoni Saada blijft Parijzenaars kennis laten maken met de waarden en smaken van de mediterrane keuken. Yoni Saada, die voor het eerst onder de aandacht kwam in Top Chef, opent een tweede Bagnard, waar hij niet alleen pannen bagnats zal serveren zoals in zijn eerste restaurant, maar een hele reeks gerechten uit het Middellandse Zeegebied. Deze smakelijke gerechten nemen ons mee naar de zonnige kusten van Libanon, Turkije, Italië en Israël.
