In Parijs brengt Manon Valtier het knuffeldier als marshmellow tot leven — een nostalgisch kindvriendelijke herinnering die ze omtovert tot een verfijnde ambachtelijke ervaring. Haar boetiek-atelierelement nodigt fijnproevers uit om de kunst van het pocheren en het omhullen onder de knie te krijgen, zodat ze voor even kunnen proeven van het leven als een ware patissier tijdens een zoete onderbreking!
