Er hangt een verandering in de lucht bij restaurant Datsha nu chef Baptiste Trudel achter het fornuis staat en zijn eigenzinnige en experimentele keuken presenteert. In de kelder is Spootnik, een cocktailbar met een ruimtevaartdecor, zeker een bezoekje waard!
Chef Antonin Girard, hoofd van Animal Records & Kitchen, heeft net een nieuw restaurant geopend in Parijs. Dit 'festaurant', Pantobaguette genaamd, is een briljante mix van bistronomisch eten en muziek!
