Nieuwe mariene decoratie, een korter menu om de seizoenen te respecteren en de natuurlijke rijkdommen van de zee te beschermen: Dessirier voert grote veranderingen door, en wij juichen ze toe!
Voortaan geen toegevoegde nitrieten, additieven en allergenen meer in de charcuterie van Meilleur Ouvrier de France Pascal Joly. Natuurlijk en alleen maar natuurlijk!
