Het Louis XVI restaurant in het 8e arrondissement krijgt een make-over en wordt de eerste locavore brasserie in Parijs! Guillaume Clauss-Nasta, Daïna Savesi en hun team hebben het grootste deel van hun producten uit de regio Ile de France gehaald en de inrichting is helemaal opnieuw uitgedacht... Kortom, een geweldige plek om uit te proberen!
