Het bistronomische restaurant SHIRO ligt in de wijk Saint-Germain des Prés en biedt Frans-Japanse fusiongerechten van chef-kok Ryo Miyazaki in een chique, ruime omgeving. In de zomer opent SHIRO zijn bloemrijke terras zodat u kunt genieten van een gastronomisch moment op de boulevard Saint-Germain, SO CHIC!
Wie zei dat de fusionkeuken dood was, vastgeroest in de 20e eeuw? Bij Shiro is de keuken van chef-kok Hiroyuki Ushiro een mix van Franse bistronomie en Japanse invloeden.
In de wijk Saint Germain des Prés in het 6e arrondissement bevindt u zich al in een Parijse sfeer waar de hele wereld van droomt en die romantiek, elegantie, cultuur en de Parijse levenskunst ademt. Shiro staat bekend om zijn verbluffende fusionkeuken, ongelooflijke omgeving en attente service.