Valentijnsdag 2020 bij Il Carpaccio, Royal Monceau

Door Manon de Sortiraparis · gepubliceerd op 3 februari 2020 om 14:45
Als je zin hebt in een romantisch diner, ga dan naar Il Carpaccio, 1 Michelinster, in het Royal Monceau. Je wordt verwelkomd met een glas champagne, gevolgd door een heerlijke maaltijd speciaal bereid voor Valentijnsdag 2020.

Het Royal Monceau wacht op je in zijn 1-sterrenrestaurant Il Carpaccio op 14 februari 2020 voor een zeer romantisch diner.

Als je aankomt, nip dan van een glas Champagne voordat je gaat zitten voor een heerlijk Valentijnsdag 2020 menu.

Valentijnsdag 2020
345€met een glas Champagne

Langoustine delen, op drie manieren geserveerd:
gesnackt met een quenelle van kaviaar, rauw als een mille-feuille, koninklijk met geroosterde bloedsinaasappelen uit Palagio
***
Taglioni met morilles bereid in een wiel van Parmigiano Reggiano
***
Tong in een ballotine met zwarte truffelhuid, ravioli met hazelnoten uit Piemonte, hazelnootmousseline, visbouillon met truffels
***
Lamsrack, gegrilde auberginekaviaar met sultana's uit Piemonte en Parmezaanse Reggiano, auberginechips, bloedzuring en lamsjus met 25 jaar oude balsamico
***
Coeur Héléna
Zandkoekje met pistache, ricottacrème, zacht gekonfijt fruit, pistache-mascarponecrème

Een echt Italiaans diner voor de beste Valentijnsdag ooit!

Voor meer ideeën voor Valentijnsdag 2020:

Bruikbare informatie

Datums en tijdschema's
DE 14 februari 2020

×

    Plaats

    37 Avenue Hoche
    75008 Paris 8

    Toegang
    M-Charles de Gaulle - Étoile

    prijzen
    Le menu avec une coupe de Champagne : €345

    Officiële site
    www.leroyalmonceau.com

    Reserveringen
    www.leroyalmonceau.com

    Opmerkingen
    Verfijn je zoekopdracht
    Verfijn je zoekopdracht
    Verfijn je zoekopdracht
    Verfijn je zoekopdracht