Valentijnsdag 2021 in Parijs: The George V onthult zijn originele menu voor een romantisch diner

Valentijnsdag 2021 in Parijs belooft een gastronomische aangelegenheid te worden. In het George V, het iconische Parijse paleis, heeft chef-kok Simone Zanoni een gloednieuw menu onthuld dat nu kan worden gereserveerd. We introduceren 'That's Amore a Casa', een diner met sterren, speciaal gecreëerd voor geliefden.

George V is een van de meest prestigieuze adressen in de hoofdstad. Om de Parijse geliefden te vieren met de expertise die haar reputatie heeft gemaakt, opent het beroemde luxe hotel de deuren van haar speciale Valentijnsdag pop-up store... maar waarom zou je het hierbij laten?

Dus op 14 februari 2021 worden de kachels van het met een Michelin-ster bekroonde restaurant Le George aangestoken om de tortelduifjes te verwennen die hebben gepland om Valentijnsdag in hun knusse nest te vieren. Chef-kok Simone Zanoni biedt niet alleen een Michelin-sterrendiner, maar ook een echte reis naar zijn geboorteland Italië. Het menu 'That's Amore a Casa' lijkt de belofte in te lossen om nog meer liefde mee naar huis te nemen.

Wat kun je verwachten van deze romantische proefervaring? Allereerst een zachte focaccia gemaakt door de bakkers van George V, een velouté van pompoen en kastanje, een 36 maanden gerijpte parmezaan en een carpaccio van Sint-Jakobsschelpen met mierikswortel en citroenvinaigrette uit Amalfi. Dit eerste gerecht zet de toon voor het diner: een huwelijk van comfortabele smaken en uitzonderlijke producten, georkestreerd met veel creativiteit. Vervolgens geniet je van Amore di Pasta met kreeft, tortellinidie liefdevol zijn bereid volgens het geheime recept van chef-kok Simone Zanoni, voordat je een van zijn signatuurgerechten deelt: de niet te missen Milanese kalfskotelet geserveerd met een truffeljus.

Als dessert nodigt chef patissier Michael Bartocetti je uit om dit met Michelinsterren bekroonde diner af te sluiten met een gastronomische noot. Zijn Mango Flower is een gebakje gemaakt met gemarineerde mango en citrusvruchten. Vergeet niet dat de chef drie nieuwe creaties aanbiedt in de Valentijnsdag pop-up store van het paleis. Liefde op het eerste gezicht gegarandeerd!

Als het menu je aanspreekt, kun je het vanaf vandaag tot 18.00 uur op 10 februari reserveren via e-mail of door te bellen naar +33 1 49 52 72 09.