Cédric Grolet maakt een op Mashle geïnspireerde kool om het einde van de manga te vieren

Door Julie de Sortiraparis · Foto's door Julie de Sortiraparis · gepubliceerd op 7 maart 2024 om 14:24
Ter gelegenheid van de release van het nieuwste deel van de manga Mashle van Hajime Komoto heeft patissier Cédric Grolet een speciale kool in beperkte oplage gemaakt.

De manga"Mashle", die sinds april 2021 in Frankrijk wordt uitgegeven door Crunchyroll, volgt de avonturen van Mash Burnedead, een jongeman zonder magische krachten in een wereld waar magie onmisbaar is. Mash compenseert zijn gebrek aan magie met indrukwekkende fysieke kracht en heeft een bijzondere zwak voor roomsoesjes. Om deze boeiende serie af te sluiten met deel 18, heeft Crunchyroll samengewerkt met Cédric Grolet, bekend om zijn avant-gardistische gebakcreaties, om een roomsoesje te maken dat representatief is voor het"Mashle"-universum. Dit gebakje is exclusief verkrijgbaar op 9 en 10 maart in de Cedric Grolet Opéra boetiek en belooft een unieke smaakervaring te worden voor fans.

"Mashle", oorspronkelijk gepubliceerd tussen 2020 en 2023 in Shueisha'sWeekly Shônen Jump magazine in Japan, heeft in totaal 18 delen. Het boeiende verhaal van Mash, opgegroeid in een bos en gedwongen om zijn onvermogen om magie te gebruiken te verbergen op straffe van de dood, heeft een breed publiek voor zich gewonnen. Zijn vastberadenheid om te overleven door zich in te schrijven bij Easton, een gerenommeerde magische academie, om daar de beste student te worden zonder magie te gebruiken, is voor veel lezers een bron van inspiratie geweest.

Cédric Grolet crée un chou inspiré de Mashle pour célébrer la fin du mangaCédric Grolet crée un chou inspiré de Mashle pour célébrer la fin du mangaCédric Grolet crée un chou inspiré de Mashle pour célébrer la fin du mangaCédric Grolet crée un chou inspiré de Mashle pour célébrer la fin du manga

Qua smaken heeft Cedric Grolet gekozen voor een verfijnde combinatie van geroosterde vanille en amandelpraliné. Het roosteren van de vanille heeft als doel de aromatische kracht naar boven te halen en zorgt voor een lang aanhoudende smaak in de mond, terwijl de amandelpraline extra rijkdom en diepte toevoegt aan de creatie. Deze combinatie van smaken past perfect in de filosofie van Cédric Grolet, waar elk element met de grootste zorg wordt gekozen en bereid om een onvergetelijke smaakervaring te creëren.

Deze speciale kool verleidt niet alleen met zijn aroma's; de manier waarop hij wordt gemaakt doet denken aan de kunst van het Japanse gebak, met name door het gebruik van een soezendeeg binnenin, dat doet denken aan de technieken en texturen die gewaardeerd worden in Japanse desserts. Het visuele aspect van het gebak, trouw aan Grolets reputatie, speelt in op hettrompe-l'œil effect, een handtekening van de chef die nooit faalt om te verbazen en te verrukken. Deze chou is niet alleen een genot voor de smaakpapillen, maar ook voor de ogen, en weerspiegelt opnieuw het talent van de chef om kunst en gastronomie met elkaar te laten versmelten.

Met een prijs van € 17 is deze roomsoes de goedkoopste van alle lekkernijen van Cedric Grolet, waardoor deze culinaire ervaring des te toegankelijker is. Deze prijs, die gezien wordt als een koopje voor bewonderaars van Grolets werk, onderstreept het doel van dit initiatief: Mashle vieren door met zoveel mogelijk mensen een stukje culinaire magie te delen, geïnspireerd door de wereld van manga en tot leven gebracht door het meesterschap en de creativiteit van de chef.

Cédric Grolet crée un chou inspiré de Mashle pour célébrer la fin du manga - IMG 1418Cédric Grolet crée un chou inspiré de Mashle pour célébrer la fin du manga - IMG 1418Cédric Grolet crée un chou inspiré de Mashle pour célébrer la fin du manga - IMG 1418Cédric Grolet crée un chou inspiré de Mashle pour célébrer la fin du manga - IMG 1418

De kool gecreëerd door Cédric Grolet is niet alleen een eerbetoon aan deze iconische serie; het is ook een uitnodiging om de smaken te ontdekken die de geest van Mashle zouden kunnen vertegenwoordigen. Fans krijgen de unieke kans om te genieten van een dessert dat de essentie weergeeft van een manga die een blijvende indruk heeft achtergelaten, terwijl ze het einde van een tijdperk vieren met het vertrek van Mash Burnedead. Deze samenwerking tussen Crunchyroll en Cédric Grolet benadrukt de groeiende invloed van de mangacultuur op verschillende gebieden, waaronder gastronomie.

Bruikbare informatie

Datums en tijdschema's
Van 9 maart 2024 Bij 10 maart 2024

×

    Plaats

    35 Avenue de l'Opéra
    75002 Paris 2

    Toegankelijkheid

    prijzen
    €17

    Opmerkingen
    Verfijn je zoekopdracht
    Verfijn je zoekopdracht
    Verfijn je zoekopdracht
    Verfijn je zoekopdracht