Lollapalooza Parijs 2025: de Lolla Chef line-up en menu's

Deze zomer zijn veel mensen van plan om naar hetHippodrome Paris-Longchamp te gaanom de nieuwste editie van Lollapalooza Paris bij te wonen. Het festival trekt weer alles uit de kast om je te verbluffen met optredens van Justin Timberlake, IVE, Olivia Rodrigo, Benson Boone, David Guetta , Raye en Macklemore.

Maar naast het enorme aantal concerten op vrijdag 18, zaterdag 19 en zondag 20 juli 2025, biedt het Parijse festival ook een hele reeks evenementen, waaronder Lolla Wellness , een plek om te ontspannen, en Lolla Planète, een ruimte gewijd aan duurzame ontwikkeling en bewustmaking van milieukwesties en humanisme.

Het festival is ook de thuisbasis van Lolla Chef, een ruimte volledig gewijd aan de culinaire kunsten en toegankelijk voor alle festivalgangers, deskundig geleid door Jean Imbert en de chef-koks die hij heeft geselecteerd.

Dit jaar zullen er vier getalenteerde chef-koks aanwezig zijn om heerlijke zoete en hartige gerechten te serveren, waaronder Stéphanie Le Quellec, de tweesterrenchef en ster van Top Chef, Jade Genin, een chocolatier die gastronomisch eten opnieuw uitvindt met poëzie, Mory Sacko, hoofd van zijn restaurant Mosuke en de keten Mosugo, en Cedric Grolet, de patissier die geen introductie nodig heeft.

Voor deze 2025 editie van Lolla Chef bieden deze vier chef-koks speciaal voor de gelegenheid samengestelde gerechten, om van te genieten tijdens de drie dagen van Lollapalooza Paris.

• Lees ook
• Lollapalooza Parijs 2025: het volledige programma en concerttijden
• Lollapalooza Parijs 2025: 10 bands en artiesten die je niet mag missen
• De beste deals van deze week in Parijs en Île-de-France, van 26 januari tot 1 februari 2026

Lolla Chef 2025, hier is het menu dat op je wacht

Cedric Grolet, zijn menu

• Beignet Croissant
  Vanille- of vanille/aardbeiensmaak
  
  
• Cookies
  Vanille/chocoladesmaak (optioneel: bolletje vanille-ijs)

Mory Sacko, zijn menu

• Gebakken kip
  Gebakken kip / Bulldogsaus / Cajunkruiden
  
  
• Veggie Gebakken Alocco
  Bakbanaan / Bulldogsaus / Cajunkruiden
  
  
• Fried Chicken Burger
  Krakelingbrood / Gebakken kip / Komkommer augurken / Emmenthal miso mayonaise / Bulldog saus

Stéphanie Le Quellec, haar menu

• Kebab Galette
  Sappig huisgemarineerd vlees, witte muntsaus, pittige mayo, kruiden en garnituren
  
  
• Frietjes van het huis
  Kruidige mayo, ketchup
  
  
• Vrai Bagna
  Tomatenvinaigrette, seizoensgroenten, zachtgekookt ei

Jade Genin, haar menu

• Vanille Fudge Brownie ijs
  Tahitiaans vanille ijs & chocolade fondant
  
  
• Comme une Pavlova Mango-Passion
  Mango-passiesneeuw, Tahitiaans vanille-ijs & Italiaanse meringue
  
  
• Granité-Neige Chocolat Liégois
  Kakigori chocolade & vanille ijs

Dus je bent al aan het watertanden? Wij ook!

Naast de Lolla Chef-ervaring zijn er het hele weekend lang op Lollapalooza Paris tientallen stands voor fijnproevers met verschillende inspiraties en smaken, zoals Peppe Pizza, Kynd Kitchen en Burger Theory.

Lollapalooza Parijs 2025: het volledige programma en concerttijden
Lollapalooza Paris keert terug naar het Hippodrome de Paris-Longchamp op vrijdag 18, zaterdag 19 en zondag 20 juli 2025! Op het programma voor deze nieuwe editie? David Guetta, Justin Timberlake, Olivia Rodrigo, Macklemore, The Last Dinner Party, de Zuid-Koreaanse groep Ive, Joé Dwèt Filé, maar ook Benson Boone voor een exclusieve set, de Franse DJ Trym en de Britse artiesten Lola Young en Raye, evenals Alex Warren en Franglish. Klik hier voor het volledige programma en de concerttijden. [Lees verder]