Vi har prøvd Sichuan-spesialitetene på Atelier Mala i det 9. arrondissementet: en fryd vi anbefaler. Enten du vil spise på stedet eller ta med, til lunsj eller middag, finnes det noe som kan krydre ditt neste måltid.
På bare noen få år har Trois fois plus de Piment blitt en av Paris' mest populære kinesiske restauranter. Denne koselige restauranten i rue Saint-Martin byr på alt fra nudler til ravioli, og tilbyr krydrede spesialiteter fra Sichuan-regionen.