Europas ledende produsent og eksportør av asiatiske retter, merkevaren HOA NAM, vant prisen Taste of the Year 2025 for sine samoussas, men i fjor var det deres halal-nems med svinekjøtt og kylling som vant prisen, og nå er de tilbake for prøvesmaking hos Tang Frères i Pantin!