Bernachons julekubber og -sjokolade for 2021

Sjokoladeelskere må være overlykkelige over Bernachons ankomst til hovedstaden. Selskapet har vært et familieforetak siden 1953, da Maurice Ber nachon begynte å lage eksepsjonell sjokolade ved å brenne kakaobønnene selv. I dag er tredje generasjon Bernachon opptatt av å videreføre arven etter Maurice og sønnen Jean-Jacques, men uten å unngå de nye kravene fra sjokoladeelskere!

Med nesten 70 års historie bak seg har Maurice Bernachons barnebarn bestemt seg for å lansere Président, den deilige sjokoladekaken med hasselnøttpralinéganache, kandiserte hvite kirsebær, på en mandelkjeks, toppet med sjokoladesnoren som har gjort huset berømt. Hvis du noen gang har smakt denne kreasjonen, vet du hvor regressiv den er.

I Lyon vil Président-loggen bli solgt i 4-, 6- og 8-personersformat, men i Paris må du nøye deg med 4-personersversjonen til 38 euro. Et annet privilegium for Lyons innbyggere? En annen sjokoladestokk, tiggerstokken, med en regressiv hasselnøttmousse fra Piemonte, en kjeks fra Piemonte, alt dekket av en 62 % bitter mørk sjokoladekrem med hasselnøttsplinter, på en kjeks med pekannøttsplinter. Den smelter i munnen, den knaser, alt vi elsker!

• Les også
• De beste julekubbene for 2023 i Paris og Île-de-France-regionen, testet og godkjent
• De mest prisgunstige julekubbene for 2023 i Paris
• De beste julekubbene i 2023 fra konditorer, sjokolademakere og store merkevarer i Paris

Og i likhet med mange andre sjokoladeprodusenter tenker Bernachon også på tiden etter middagen, med en julekule som kan plasseres midt på bordet og åpnes til te og kaffe. Inni finner du tiggere som du kan nyte sammen med familie og venner.

Hvis du liker disse servisene, bør du ikke nøle med å bestille dem så snart som mulig. De er tilgjengelige i et svært begrenset opplag i Paris, og produksjonen foregår i Lyon!