På valentinsdagen byr Saint-James Hôtel på en eksepsjonell seksretters middag med ferske, sesongbaserte råvarer.
Valentinsdag-meny på Saint-James Hôtel:
180 € ekskl. drikkevarer
Brouillade av egg med svart trøffel
**** ****
Cannelloni av krabber i grønn kjole, fin skalldyrgelé
Langtidsstekt piggvarfilet, safranpotetmillefeuille, emulsjon coquillages
****
Suprêmes og lår av frittgående vaktel i to retter, simrede vintergrønnsaker
****
Fersk geitostnougat, piquillo confit og små salater
****
Pochert ananas, lett kokosmousse, ananas tagetes sorbet
****
Kaffe og mignardises
Denne middagen er virkelig eksepsjonell, ettersom tilgangen til restauranten vanligvis er forbeholdt hotellets gjester og medlemmer av Saint James Club. Du vil bli plassert i spisesalen som er arvet fra Thiers-stiftelsen, designet av Madame Dosne-Thiers til minne om president Adolphe Thiers. Etterpå er det ingenting i veien for å bestille et rom for en romantisk weekend: Saint-James har 30 hemmelige rom fra 490 euro per natt, med champagne og rosenblader...
Praktisk info:
Valentinsdag 2017 på Saint-James Paris
Tirsdag 14. februar 2017
Sted: Saint-James Paris, 43 avenue Bugeaud, 75116 Paris
Priser: 180 euro per person, 265 euro for mat og vin til maten
Datoer og timeplaner
DE 14. februar 2017
Plass
Saint James Paris
43 Avenue Bugeaud
75116 Paris 16
Adgang
RER C-stasjon "Avenue Foch
Priser
dîner - hors boissons : €180
dîner avec boissons : €265
