Piękny, zaskakujący i pyszny: świąteczny dziennik 2016 od Maison Chaudun zaskoczy wielu!
Znakomity szef kuchni i dyrektor kreatywny Maison Chaudun, Gilles Marchal, wymyślił kreację, która jest hołdem dla jego podróży po Azji, regionie świata, który szczególnie lubi.
Stworzył ten log jako wspomnienie swoich podróży, z zapachami trawy cytrynowej i czekolady.
W tym pięknym dziele Gilles Marchal połączył różne smaki i tekstury: migdałowy dacquoise, sabayon z ciemnej czekolady i krem ze świeżym naparem z trawy cytrynowej...
Kłoda pokryta jest aksamitną warstwą ciemnej czekolady i ukryta we wspaniałym pudełku upominkowym.
Gilles Marchal stworzył również talię czekoladowych kart specjalnie na Boże Narodzenie 2016. Pomyślana jako prawdziwy przedmiot sztuki, talia ta składa się z sześciu szytych kart, z których każda nawiązuje do historii Domu lub jednego z jego przysmaków: Asa Żebraka, Króla Uniwersytetu, Jokera Malara, Damy Fasoli, 8 Pavé i Czarnego Waleta.
Ten pakiet kart jest dostępny w limitowanej edycji 100 (8 €).
Informacje praktyczne:
Bûchede Noël 2016 autorstwa Gillesa Marchala dla MaisonChaudun
Bûchedostępne od 10 do 30 grudnia 2016 r.
Maison Chaudun: 149, rue de l'Université, 75007 Paris
Otwarte codziennie od 10:00 do 19:00 oraz w niedziele do 17:00
Cena: 60 € dla 4 osób / 90 € dla 6 osób
Daty i harmonogramy
Z 10 grudzień 2016 Na 30 grudzień 2016
Ceny
Bûche 4 personnes : €60
Bûche 6 personnes : €90
Więcej informacji
Maison Chaudun: 149, rue de l'Université, 75007 Paryż
