Bleu Coupole to nazwa restauracji i herbaciarni w Printemps Haussmann, która została otwarta 19 marca 2022 r. i znajduje się pod kopułą na 6. piętrze Printemps Femme. Zapomnij o ciemnej brasserie, która kiedyś tam była, i zrób miejsce dla restauracji obok wykuszy, która oferuje piękny panoramiczny widok na Paryż i kilka prywatnych tarasów, z pysznymi daniami Elviry Masson w menu na początek.
