Yann brys - activities

Œufs de Pâques 2024 par Yann Brys pour le Brach Paris, le Nolinski, le Sinner et la Cour des Vosges - A7C3997Œufs de Pâques 2024 par Yann Brys pour le Brach Paris, le Nolinski, le Sinner et la Cour des Vosges - A7C3997Œufs de Pâques 2024 par Yann Brys pour le Brach Paris, le Nolinski, le Sinner et la Cour des Vosges - A7C3997Œufs de Pâques 2024 par Yann Brys pour le Brach Paris, le Nolinski, le Sinner et la Cour des Vosges - A7C3997

Pisanki 2024 autorstwa Yanna Brysa dla Brach Paris, Nolinski, Sinner i Cour des Vosges

Na Wielkanoc 2024 r. szef kuchni Yann Brys prezentuje oryginalną kolekcję dla grupy hoteli Evok, której tematem przewodnim są Igrzyska Olimpijskie. Odkryj czekoladki Brach, Nolinski, Sinner i Cour des Vosges.
Galettes des Rois 2024 - Evok - Yann Brys - BrachGalettes des Rois 2024 - Evok - Yann Brys - BrachGalettes des Rois 2024 - Evok - Yann Brys - BrachGalettes des Rois 2024 - Evok - Yann Brys - Brach

2024 Ciasteczko z orzechami laskowymi Galette des Rois autorstwa Yanna Brysa w Le Brach i Cour des Vosges

Yann Brys, MOF i szef cukierni w Evok Hotels, stworzył oryginalną galette des rois 2024 z ciasteczkami z orzechami laskowymi. Kreację można znaleźć w La Pâtisserie du Brach lub w Comptoir Brach, cukierni hotelu Cour des Vosges.
Tourbillon by Yann Brys, nos photosTourbillon by Yann Brys, nos photosTourbillon by Yann Brys, nos photosTourbillon by Yann Brys, nos photos

Paryż: Yann Brys otwiera cukiernię Tourbillon w 4. dzielnicy Paryża

Wzywamy wszystkich łakomczuchów! Yann Brys, Meilleur Ouvrier de France, otworzył swoją nową cukiernię Tourbillon w Paryżu, nawiązując do już istniejącej w Saulx-les-Chartreux, Essonne. Tym razem udajemy się do Île-Saint-Louis, w 4. dzielnicy, aby otworzyć drzwi tego ultra-wyśmienitego miejsca!
Saint-Valentin 2019 au NolinskiSaint-Valentin 2019 au NolinskiSaint-Valentin 2019 au NolinskiSaint-Valentin 2019 au Nolinski

Walentynki 2019 w hotelu Noliński

Od 14 do 21 lutego 2019 r. szef kuchni Yann Brys zaprasza zakochanych do Le Nolinski na degustację jego walentynkowej kreacji 2019: Saint-Honoré w wersji "croque amour".
Saint-Valentin 2019 au BrachSaint-Valentin 2019 au BrachSaint-Valentin 2019 au BrachSaint-Valentin 2019 au Brach

Walentynki 2019 w Brach

W Hôtel Brach zakochani spotkają się na Walentynki 2019, aby podzielić się duetem wykwintnych deserów, opracowanych na tę okazję przez Yanna Brysa.
Galette des Rois 2017 à la brasserie RéjaneGalette des Rois 2017 à la brasserie RéjaneGalette des Rois 2017 à la brasserie RéjaneGalette des Rois 2017 à la brasserie Réjane

Galette des Rois 2017 w Brasserie Réjane

Wraz z nadejściem Święta Trzech Króli 2017, brasserie Réjane w Hôtel Nolinski prezentuje swoją pierwszą galette des rois, pomysł cukiernika Meilleur Ouvrier de France, Yanna Brysa.
Bûche de Noël 2014 by Yann Brys pour La Jeune RueBûche de Noël 2014 by Yann Brys pour La Jeune RueBûche de Noël 2014 by Yann Brys pour La Jeune RueBûche de Noël 2014 by Yann Brys pour La Jeune Rue

Yule log 2014 autorstwa Yann Brys dla La Jeune Rue

Uwaga, to wielka nowość! W Boże Narodzenie 2014, La Jeune Rue dostarczy swój pierwszy Yule log. To dzieło szefa kuchni Yanna Brysa z pewnością będzie tematem rozmów w całym mieście!