Le Plomb du Cantal to prawdziwa paryska instytucja. Ta komfortowa restauracja, będąca ambasadorem kuchni Owernii, przyciąga paryżan i turystów swoimi specjalnościami: aligot i truffade.
Udaj się do Auberge Bressane na ucztę w najczystszej francuskiej tradycji. W menu dobrze wykonana kuchnia mieszczańska, którą można delektować się w autentycznej atmosferze małej regionalnej gospody.
Prawdziwa oda do regionu Owernii, miejsca narodzin szefa kuchni François Gagnaire'a, restauracja Anicia zachwyca smakoszy w 6. dzielnicy jednym hasłem przewodnim: umieszczenie natury w centrum talerza.
