Court-Bouillon, le restaurant éphémère du top chef Jean Covillault

Le chef Jean Covillault, découvert dans Top Chef, ouvre un restaurant éphémère baptisé Court-Bouillon où manger, du 12 février au 12 avril 2024, des classiques bistrotiers.

Court-Bouillon - Crêpes SuzetteCourt-Bouillon - Crêpes SuzetteCourt-Bouillon - Crêpes SuzetteCourt-Bouillon - Crêpes Suzette
Court-Bouillon - TerrineCourt-Bouillon - TerrineCourt-Bouillon - TerrineCourt-Bouillon - Terrine
Court-Bouillon - Soupe à l'oignonCourt-Bouillon - Soupe à l'oignonCourt-Bouillon - Soupe à l'oignonCourt-Bouillon - Soupe à l'oignon
Court-Bouillon - Saucisse puréeCourt-Bouillon - Saucisse puréeCourt-Bouillon - Saucisse puréeCourt-Bouillon - Saucisse purée
Court-Bouillon - Omelette aux champignonsCourt-Bouillon - Omelette aux champignonsCourt-Bouillon - Omelette aux champignonsCourt-Bouillon - Omelette aux champignons
Court-Bouillon - Mousse au chocolatCourt-Bouillon - Mousse au chocolatCourt-Bouillon - Mousse au chocolatCourt-Bouillon - Mousse au chocolat
Court-Bouillon - Gâteau aux pommesCourt-Bouillon - Gâteau aux pommesCourt-Bouillon - Gâteau aux pommesCourt-Bouillon - Gâteau aux pommes

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Court-Bouillon - Crêpes SuzetteCourt-Bouillon - Crêpes SuzetteCourt-Bouillon - Crêpes SuzetteCourt-Bouillon - Crêpes Suzette

Court-Bouillon, o restaurante de curta duração dirigido pelo chefe de cozinha Jean Covillault

De 12 de fevereiro a 12 de abril de 2024, o chefe Jean Covillault, que foi descoberto no Top Chef, abre um restaurante temporário chamado Court-Bouillon, onde servirá clássicos de bistrô.