Quer começar 2016 com um bom brunch num Palácio? Dirija-se ao Le Meurice e aos seus 2 restaurantes, Le Meurice Alain Ducasse e Le Dali, para um brunch excecional e gigantesco!
Brunch de Ano Novo no Le Dali e Le Meurice Alain Ducasse
Sexta-feira, 1 de janeiro de 2016
180 € por pessoa
Cesto de croissants, pains au chocolat, brioches, pains aux raisins, kouglof
Seleção de iogurtes simples ou de frutas
Pães de Dominique Saibron, manteiga de Pascal Sutra
Salada de frutas da época, compota de maçã, supremos de laranja ou toranja
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Presunto branco fumado
Gravlax de carne Simmenthal
Costas de salmão escocês fumado, condimento de limão
Corações de alcachofra com azeitona
Salada Caesar
Tabule de quinoa
Remoulade de aipo com trufas
Seleção de queijos
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Servido no prato :
ovo cozido, cogumelos, trufa preta
depois
foie gras semi-cozinhado, brioche tostado
depois
fricassé de aves com vinho amarelo, cogumelos selvagens
ou
lagosta canadiana grelhada, pommes allumettes
ou
Coquillettes truffe noire/Comté
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Financier citron
Tarte de pera
Caroline au grué de cacao
Paris-Brest à la pistache
Exotic Caroline
Depois deste brunch, vai poder finalmente cumprir as suas resoluções... ou não!
Informações práticas
Brunch de Ano Novo 2016 no Le Meurice
Sexta-feira, 1 de janeiro de 2016
228, rue de Rivoli -75001 Paris
Horário: 12h-14h
Preços: 180€/pessoa - reserva em 01 44 58 10 44
Datas e horário de abertura
Dia 1 de janeiro de 2016
De 12h a 14h
Localização
O Meurice
228 rue Rivoli
75001 Paris 1
Informação sobre acessibilidade
Tarifas
Le Brunch: €180
