O famoso Saint Patrick's Day está de volta - como todos os anos, claro - e é celebrado em massa na Irlanda, mas continua em força em França... Por isso, antes de festejar em força num dos bons pubs da capital no sábado à noite, porque não fazer uma viagem ao Désirée no 11º arrondissement para um original brunch verde e queijo?
O Désirée vai mimá-lo no dia de São Patrício com um menu repleto de produtos típicos irlandeses... 6 produtores irlandeses (liderados por Bord Bia, uma agência de promoção dos produtos irlandeses) apresentarão uma seleção de queijos irlandeses biológicos (para variar dos nossos!): blues ultra-cremosos, cheddars de whisky orgiásticos ou queijos fumados... Delicioso!
Menu do brunch de São Patrício
22euros/por pessoa
Sumo de laranja espremido na hora ou cerveja PorterHouse Red
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Escolha de uma bebida quente (café de filtro, chás irlandeses (Bewley's e Barry's), chocolate quente)
Torradas, manteiga, compotas irlandesas (Follain, Mileeven)
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Sopa do dia de Durrus parmentier
OU
Ovo cozido biológico com sal fumado e muffins de manteiga
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Tartelete de pão de forma com queijo Cahill's Cheddar Porter e cominhos, legumes da época e Gort Na Mona da Cooleney Farm
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Salada sazonal com vinagrete Cashel Blue da Cashel Farmhouse
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Cheesecake alsaciano com cheddar da Little Milk Company
Informações práticas:
Saint Patrick's Day Green & Cheese Brunch
Chez Désirée
Sábado, 17 de março de 2018
Preço: 22 euros por pessoa
Recomenda-se a reserva através do número 09 81 02 52 13
Datas e horário de abertura
Dia 17 de março de 2018
Localização
Désirée
5 Rue de la Folie Méricourt
75011 Paris 11
Tarifas
€22
Site oficial
www.facebook.com
