La Réserve Paris, un palat discret situat aproape de Champs-Élysées, găzduiește La Véranda, un restaurant efemer dedicat marelui albastru, creat de chef-ul cu trei stele Michelin, Jérôme Banctel. Sub marele acoperiș de sticlă plin de lumină, în fața unei curți cu arbori, se petrece o adevărată paradă de arome marine, cu un meniu cu caviar generos și cocktail-uri spectaculoase care reflectă eleganța unei scene de modă marină, până în aprilie. O scurtă escapadă de lux în universul oceanelor.
