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Pacifique la Belleville: bucătărie cantoneză tradițională și dim sum de împărțit

Rotiserie cantoneză, dim sum la aburi, rața Pekin în două feluri, mâncăruri la wok și mese mari, convivial: o privire asupra atmosferei și a specialităților oferite la Pacifique, o instituție a cartierului Belleville din 1983. O adresă cunoscută pentru bucătăria cantoneză tradițională, între găluște la aburi, carne friptă și feluri de împărțit.

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Pacifique la Belleville: o instituție a bucătăriei cantoneze din Paris

În Belleville, Pacifique este una din adresele care spun și povestea cartierului. Deschis în 1983, acest restaurant cantonez din al 19-lea arondisment continuă o bucăturie tradițională, între dim sum, preparate pentru a fi împărțite, rotisserie și mese multe, în atmosfera caselor de yamcha care au marcat mult timp Parisul.