Atelier Gato este numele încântătoarei patiserii și saloane de ceai deschise de Nicolas Haelewyn la Versailles. Acest bucătar talentat, care a lucrat la Ladurée și ne-a încântat timp de mulți ani la Karamel, continuă să încânte gurmanzii din Yvelines, acum în atelierul său din Guyancourt și acum la Versailles.
