Djakarta Bali, restaurant asiatic din Paris, este destinația obligatorie pentru o călătorie culinară în Indonezia, o bijuterie care propune preparate delicioase gătite după tradiția autentică. Pentru o imersiune completă, în primele vineri seara ale fiecărei luni, o dansatoare îmbrăcată în port tradițional te poartă în Bali, prin dansuri regale și războinice, apoi pe insula Java, cu dansuri mai nobile și mai lente.