Ghid de restaurante reconfortante

Faubourg Daimant, bucătărie burgheză vegetariană cu o întorsătură!

Și sunt două pentru Colectiv Daimant! După Plan D și sandvișurile sale vegane, la Faubourg Daimant e timpul pentru bucătăria burgheză și sosurile, dar 100% vegană, desigur!

Altro Frenchie, restaurantul italian al bucătarului Greg Marchand își respectă toate promisiunile

Cea mai așteptată adresă din acest an este, fără îndoială, Altro Frenchie, restaurantul italian condus de bucătarul Greg Marchand. Și, așa cum era de așteptat, își respectă toate promisiunile.

L'Entente, excelenta braserie englezească aflată la doi pași de Opéra Garnier

Avangardistul L'Entente a fost un punct de reper al Operei Garnier timp de mulți ani. Sub egida lui Oliver Woodhead, restaurantul englezesc aduce un omagiu celor mai mari specialități britanice.

Matka, restaurantul polonez gourmet condus de bucătarul Piotr Korzen

Tânărul bucătar Piotr Korzen a deschis Matka, primul său restaurant din Paris, care prezintă marile clasice ale bucătăriei poloneze cu o tentă gastronomică.

Virtus, un restaurant discret, dar strălucitor, cu stele Michelin

Preluat de chef Frédéric Lorimier și soția sa Camille Gouyer, Virtus și-a recăpătat imediat steaua Michelin care se evaporase odată cu plecarea foștilor bucătari. Și este pe deplin meritată: deși deosebit de discret, acest restaurant cu stele Michelin are mai mult de un truc în mânecă pentru a topi inimile clienților.

Lordy's Paris Club, restaurantul de la hotelul Sofitel Paris Baltimore Tour Eiffel

Prânzul este englezesc la Lordy's Paris Club, restaurantul hotelului Sofitel Paris Baltimore Tour Eiffel!

Attabler, bucătăria autentică de bistro pariziană a echipei Gemellus

Frații Clément și Maxime Le Meur au deschis un al doilea restaurant, Attabler, care celebrează adevărata bucătărie de bistro pariziană.

Pho Bom, restaurantul vietnamez obligatoriu din arondismentul 13 din Paris

Pho Bom, situat în inima arondismentului 13 din Paris, este o adresă populară pentru iubitorii de bucătărie vietnameză. Renumit pentru supele sale Pho și specialitățile tradiționale precum bún chả Hà Nội și bánh xèo, acest restaurant autentic este mereu aglomerat. Atmosfera prietenoasă, mâncărurile gustoase și prețurile accesibile îl fac un pariu sigur în cartierul asiatic, chiar dacă lipsa rezervărilor înseamnă uneori că trebuie să aveți răbdare. Un restaurant bun pentru care merită să vă treziți devreme sau să așteptați la coadă.

La Trou Gascon, chef Sarah Chougnet-Strudel preia conducerea fostului bastion al lui Alain Dutournier

Ca un phoenix, instituția pariziană Au Trou Gascon a bucătarului Alain Dutournier, recompensat cu o stea Michelin, se bucură de o a doua viață sub conducerea bucătarului Sarah Chougnet-Strudel.

Distrito Francés, 10 ani de bucătărie mexicană în Strasbourg Saint-Denis

Distrito Francés încântă clienții din Strasbourg Saint-Denis de 10 ani. Și pe bună dreptate: specialitățile mexicane sunt preparate cu generozitate și pasiune.

Bo Ranch, uriașul restaurant-bar și locul de desfășurare a echitației, unic în regiunea Fontainebleau

La Chapelle-la-Reine, la doar câteva minute de Fontainebleau, în Seine-et-Marne, Bo Ranch vă introduce într-o atmosferă western autentică. Cea mai mare fermă din Europa, acest loc unic combină un restaurant-bar prietenos cu un loc de desfășurare a competițiilor de reining, toate într-un cadru natural. Este locul ideal pentru a savura mâncăruri gustoase, a admira caii în acțiune și a împărtăși momente calde, fie că sunteți cu familia sau cu prietenii, fie chiar ca o escapadă romantică.

Jinchan Yokocho, restaurantul japonez cu curry din Paris

După succesul lui Jinchan Shokudo, cuplul franco-japonez Alban și Miyo Cacace s-au întors din nou la treabă, deschizând un nou izakaya, Jinchan Yokocho, unde puteți savura mâncăruri japoneze reconfortante cu curry.

Miglia, un restaurant italian confortabil de pe Place des Ternes

Contrar a ceea ce v-ați putea aștepta de la o braserie din Place des Ternes, o zonă șic și uneori snoabă a Parisului, Miglia este un restaurant italian cald, cu servicii atente.

La Lupa, un mic colț de Italienie primitor și (foarte) accesibil în Paris

Un restaurant italien de quartier, convivial și (foarte) accesibil, îl găsiți la La Lupa!

Wagon Bleu Paris, un restaurant neobișnuit de inspirație corsicană într-un vagon Orient Express vechi de un secol

În inima arondismentului 17 din Paris, Wagon Bleu este o instituție pariziană care a renăscut cu un concept care este atât gastronomic, cât și festiv, și care merită distracțiile. Acest restaurant neobișnuit, amenajat într-un vagon Orient Express autentic din 1925, oferă o bucătărie generoasă în stil corsican și un program animat de DJ seturi la sfârșit de săptămână.

Sam Chic, un restaurant coreean tradițional pentru iubitorii de grătare și fondue

Recunoscut de Ministerul Agriculturii și Alimentației din Coreea, Sam Chic este un restaurant coreean tradițional pentru iubitorii de grătare, fondue și mâncăruri autentice.

Le Grand Diner, mâncăruri de împărțit inspirate de Belle Epoque la Hotel San Régis

De miercuri până sâmbătă, Hotelul San Régis găzduiește Grand Diner, cu mâncăruri inspirate din Belle Epoque pe care le puteți împărți cu oaspeții într-o atmosferă chic, dar cu adevărat convivială.

La Fontaine Gaillon, chef Marie-Victorine Manoa reinventează eleganța gastronomică

Această adresă iconică, preluată de Fitz Group în vara anului 2024, cu Marie-Victorine Manoa la conducerea bucătăriei, oferă un meniu clasic cu o nouă întorsătură îndrăzneață și o atmosferă confortabilă. Imersați-vă într-o experiență în care terroir-ul și creativitatea se întâlnesc.

Spiti Sou, un bistro-bar-restaurant grecesc uimitor, cu mâncăruri grozave de împărțit

Spiti Sou este restaurantul care vă permite să savurați Grecia într-un mod pe care rar l-ați gustat la Paris! Aici veți găsi o bucătărie rafinată, de împărtășire, unde tapas gourmet și mâncăruri reconfortante își dispută atenția gurmanzilor.

Restaurant Zakuro, un restaurant japonez discret și autentic în Paris

Este o adresă mică cu arome mari, dar și o afacere de familie în care convivialitatea și autenticitatea domnesc suprem. Zakuro este un restaurant japonez discret în inima Parisului, unde puteți descoperi o bucătărie japoneză gourmet și reconfortantă. O pepită de cartier care nu trebuie ratată!