Pentru patiserul Frédéric Cassel, sezonul festiv din 2020 se anunță a fi unul gastronomic, cu nu mai puțin de 3 antreuri și 6 bûches destinate gurmanzilor!
Pentru Epifania 2019, Frédéric Cassel a venit cu o galette des rois foarte originală: cremă de migdale și yuzu, acoperită cu semințe de susan alb și negru prăjite. Ne place la nebunie!
