Deschis în 1864 în Bastille, Bofinger este cea mai veche braserie alsaciană din Paris. Cu cupola sa, lambriurile din lemn și fructele de mare, aceasta reprezintă eleganța braseriilor pariziene.
Braseria Bofinger va dezvălui secretele sale de istorie franceză și art de vivre în cadrul Journées du Patrimoine 2025 de la Paris. Sâmbătă, 20 septembrie, și duminică, 21 septembrie, veniți să (re)descoperiți această veritabilă instituție, un reper al arondismentului 4 al capitalei și o mărturie a bogăției unei epoci trecute.
