Boubalé, amplasat în hotelul Grand Mazarin, este destinația gastronomică care nu trebuie ratată în Marais! Pe lângă prânz și cină, brunch-ul de duminică trezește papilele gustative cu o bucătărie prietenoasă cu influențe ashkenazite și orientale.
Boubalé, restaurantul hotelului Le Grand Mazarin, este noua adresă gastronomică din inima Marais! În acest cadru autentic, cu farmecul său tradițional și grădina de iarnă liniștitoare, Boubalé reinventează bucătăria Ashkenazi cu o notă contemporană, sub îndrumarea lui Assaf Granit, bucătarul-șef cu stele Michelin. Descoperiți o experiență culinară unică și festivă, care combină tradiția și creativitatea, într-un cadru de o eleganță emoționantă.
