Pizza Viva, acesta este numele pizzeriei artizanale din Paris, tocmai și-a deschis porțile în arondismentul 5, la o aruncătură de băț de rue Mouffetard, în Cartierul Latin. Creată de Adriano Farano, fondatorul Pane Vivo, pizzeria oferă pizza napolitană ușor de digerat, gustoasă și bine aprovizionată, grație unui aluat din grâu dur vechi și a unui aluat natural sourdough vechi de un secol.
