Plovul, delicatul orez aromat cu condimente și carne, rămâne unul dintre cele mai îndrăgite preparate tradiționale din regiunea est-europeană. Cu o istorie îndelungată și o varietate de reinterpretări, acest fel de mâncare evocă gusturile autentice ale bucatelor de odinioară.
Nu ai nevoie de pașaport pentru a descoperi aroma bucătăriei din Asia Centrală! La Plov, te vei îmbarca într-o escapadă culinară pe Drumul Mătăsii, pentru a savura mâncărurile tradiționale și a experimenta generozitatea rețetelor.