Între 16 mai și 20 septembrie 2026, Fumo deschide un pop-up glaciar experimental conceput în jurul înghețatei condimentate. În Marais, acest nou concept îmbină, într-adevăr, înghețatele artizanale, toppinguri sărate și asocieri cu băuturi, iar prima colecție poartă semnătura colaborării cu șefa cofetar-patisieră Tessa Ponzo.
