La Montévrain, în Seine-et-Marne (77), restaurantul Le Moulin îi primește pe oaspeți într-o clădire care traversează Marna. Bucătăria bistronomică semnată de Sébastien Crison, barul de la etaj și micul dejun deschis tuturor fac din acest loc o oprire pe malul apei.
