Ca în fiecare an, fanii tradiționalului galette des rois vor fi încântați. Există o galette pentru toate gusturile, de la marile case, galettes ale marilor patiseri, galettes de palat, galettes accesibile și galettes originale.
Și în acest an, Ground Control sărbătorește, de asemenea,Epifania cu două evenimente. Primul are loc la Halle Charolais de la Ground Control, în arondismentul 12, pentru a descoperi o rețetă originală a bucătarului Cristina Derache.
Ea a inventat un strudel frangipane incredibil! Este o creație specială pentru Ground Control pentru a sărbători Trei Regi și poate fi savurat în cafenea duminică, 6 ianuarie 2019.
Dacă vreți și mai mult, mergeți la Ground Control des Champs marți, 8 ianuarie 2019, de la ora 17.30, pentru a împărți o galetă uriașă făcută cu pufuleți caramelizați și o cremă de migdale cu rom/bigaradier.
Pregătită de campionul francez la deserturi Mathieu Mandard, galette gigant des Champs va fi servită cu cidre Fils de Pomme în barul Cantine du Ground.
Galettes vor continua să fie servite la Cantine du Ground și la Ground Store Café pe tot parcursul lunii ianuarie.
Așadar, sunteți gata să cedați regilor în acest an?
Abuzul de alcool este periculos pentru sănătatea dumneavoastră. Beți cu moderație.
Și consultați și celelalte ghiduri ale galette des rois pariziene :
Date și orar
De 6 ianuarie 2019, La 8 ianuarie 2019,
Loc
Ground Control des Champs
26 Av. des Champs-Élysées
75008 Paris 8
Site-ul oficial
www.facebook.com
