Galette des rois 2020 de Laurent Duchêne

De Manon de Sortiraparis · publicat pe 24 septembrie 2019, ora 15:39
Pentru o Epifanie 2020 reușită, patiserul Laurent Duchêne, de asemenea Meilleur Ouvrier de France, a venit cu o rețetă originală de galette: o galette inspirată de surorile Tatin!

Începând cu 3 ianuarie 2020, cei dornici de dulciuri vor putea să devoreze galette des rois, preparată de patiserul Laurent Duchêne pentruEpifania 2020!

Pentru a marca această ocazie, Meilleur Ouvrier de France a conceput o nouă variantă a galettei tradiționale, inspirată de surorile Tatin, celebre pentru... întoarcerea deserturilor cu susul în jos!

Gătită cu susul în jos, această galette cu cremă de migdale fulgurantă conține semințe de dovleac, semințe de in și fulgi de ovăz pentru o crocantă imbatabilă.

În inima sa se află o cremă fină de migdale, acoperită cu stafide umflate cu miere și coajă de lămâie. La final, mici bucăți de caramel decorează această galette pentru un răsfăț maxim!

Așadar, dacă vă plac galettes originale, nu o ratați pe aceasta! Va fi la vânzare la prețul de 22 € pentru o galette de 3-4 persoane și 30 € pentru o galette de 5-6 persoane.

Iar dacă sunteți norocoși, s-ar putea să dați peste o mini gal ette aurită cu logo-ul lui Laurent Duchêne pe boabă, ceea ce vă oferă șansa de a câștiga o galette la alegere!

Și, de asemenea, consultați ghidurile noastre de bușteni pentru acest Crăciun 2019:

Pentru mai multe idei pentru a sărbători Crăciunul la Paris, consultați ghidurile noastre:

Informatii utile

Date și orar
De 3 ianuarie 2020, La 6 ianuarie 2020,

×

    Loc

    2 Rue Wurtz
    75013 Paris 13

    Accesibilitate

    Prețuri
    Galette 3-4 personnes : €22
    Galette 5-6 personnes : €30

    Site-ul oficial
    www.laurentduchene.com

    Rezervări
    www.laurentduchene.com

    Comentarii