Guvernul francez pregătește o reformă a tichetelor de masă, a cărei punere în aplicare este prevăzută pentru vara anului 2025. Una dintre măsurile-cheie ar fi introducerea unui plafon dublu de utilizare, oferind o sumă zilnică mai mare pentru mesele consumate în restaurante decât pentru achizițiile din supermarketuri. Această inițiativă urmărește să sprijine sectorul restaurantelor, adaptându-se în același timp la schimbarea obiceiurilor angajaților.
Creat în 1967, sistemul de tichete de masă a evoluat de-a lungul deceniilor, îndepărtându-se treptat de scopul său inițial. Destinate inițial să finanțeze mesele la restaurant, utilizarea lor s-a deplasat masiv către supermarketuri, în special odată cu extinderea muncii la distanță și cu inflația prețurilor la alimente. Această deviere, denumită "ticket-caddie", îngrijorează proprietarii de restaurante, care își văd o parte din clientelă îndepărtată.
Confruntat cu această situație, guvernul dorește să introducă două plafoane separate: un plafon mai ridicat pentru cheltuielile în restaurante și un plafon mai scăzut pentru achizițiile de alimente în supermarketuri. Ideea este de a limita concurența neloială din partea supermarketurilor față de restaurante, păstrând în același timp puterea de cumpărare a angajaților care utilizează aceste vouchere pentru a-și face cumpărăturile.
Un alt aspect în discuție este reducerea comisioanelor percepute de societățile care emit tichete de masă. Stabilite în prezent între 5% și 8%, operatorii de restaurante consideră că aceste comisioane sunt prea mari și reprezintă un obstacol în calea acceptării acestor tichete. Plafonarea acestor comisioane ar face sistemul mai atractiv pentru profesioniștii din sector.
În sfârșit, o altă măsură ar putea vedea lumina zilei: extinderea tichetelor de masă la duminici și sărbători legale pentru toți angajații. În prezent, această posibilitate este rezervată celor care lucrează în aceste zile. O extindere ar răspunde noilor realități ale lumii muncii, în care programul de lucru flexibil și munca la distanță sunt în plină expansiune.
Această reformă are loc într-un context politic turbulent. După moțiunea de cenzură care a răsturnat guvernul Barnier, situația rămâne instabilă. Cu toate acestea, Véronique Louwagie, ministrul francez al comerțului, speră ca măsura să fie adoptată înainte de sfârșitul anului 2026. Aplicarea sa va depinde însă de echilibrul politic și de dezbaterile din Adunarea Națională.
Între timp, autorizația excepțională de a utiliza tichetele de masă pentru achiziționarea de produse alimentare care nu sunt direct consumabile (carne, făină, ulei etc.) a fost prelungită până la sfârșitul anului 2026, o măsură luată inițial în mijlocul crizei sanitare pentru a sprijini puterea de cumpărare.
Dacă această reformă a tichetelor de masă va vedea lumina zilei, ea ar putea schimba radical modul în care acestea sunt utilizate. Guvernul caută un compromis între sprijinirea proprietarilor de restaurante și adaptarea la noile obiceiuri ale angajaților. Rămâne de văzut dacă aceste schimbări vor fi suficiente pentru a răspunde așteptărilor diferiților actori implicați.
