Zilele Patrimoniului 2023: vizită și maturare a brânzei Brie la fabrica de brânzeturi Ganot (77)

De Laurent de Sortiraparis, My de Sortiraparis · Fotografii de Violaine D. · publicat pe 4 august 2023, ora 18:17
Bucurați-vă de o experiență unică în cadrul Zilelor Patrimoniului 2023 la fabrica de brânzeturi Ganot din Seine-et-Marne. Descoperiți istoria și secretele fabricării brânzei Brie și nu ratați acest tur de neratat al procesului de maturare!

Zilele Patrimoniului reprezintă ocazia perfectă pentru toți iubitorii de cultură și istorie de a descoperi comori ascunse în toată Franța. În perioada 16-17 septembrie 2023, monumente, muzee și alte locuri emblematice își vor deschide porțile pentru vizite unice și gratuite. În acest an, programul promite să fie mai interesant ca niciodată și include o oprire de neratat: fabrica de brânzeturi Ganot din Seine-et-Marne!

Fondată în 1860, fabrica de brânzeturi Ganot este un adevărat simbol al tradiției și al excelenței. Perpetuând un know-how ancestral, aceasta produce unele dintre cele mai faimoase și apreciate brânzeturi din regiune, printre care, bineînțeles, Brie. Metodele sale tradiționale de producție, combinate cu pasiunea pentru calitate, au contribuit la forjarea reputației sale în regiune. O vizită la această fabrică de brânzeturi este o călătorie prin istoria brânzei franceze.

La fromagerie Ganot à JouarreLa fromagerie Ganot à JouarreLa fromagerie Ganot à JouarreLa fromagerie Ganot à Jouarre Fabrica de brânzeturi Ganot din Jouarre: vizitați una dintre ultimele case de maturare a brânzei Brie de fermă
Poftă de brânză? Descoperiți un loc care are încă gustul de altădată. La doar cincizeci de kilometri de Paris, fabrica de brânzeturi Ganot maturează Brie de fermă încă din 1895! Bine ați venit la una dintre ultimele unități de maturare a brânzeturilor rămase. [Citeşte mai mult]

Pe măsură ce veți face turul instalațiilor, veți descoperi secretele de fabricare și maturare a brânzei Brie, veți asista la demonstrații și veți degusta produse proaspete. O adevărată experiență gustativă și culturală de descoperit la brânza de brânză Ganot, cu ocazia Zilelor Patrimoniului 2023! Deci, prieteni, aveți chef de brânză?

Programul Zilelor Patrimoniului la brânza Ganot:

Aucun événement annoncé à ce jour, le programme est mis à jour en fonction des annonces officielles.

Această pagină poate conține elemente asistate de IA, mai multe informații aici.

Informatii utile

Date și orar
De 16 septembrie 2023, La 17 septembrie 2023,

×

    Loc

    4 Rue Cécile Dumez
    77640 Jouarre

    Prețuri
    Gratuit

    Site-ul oficial
    www.fromagerie-ganot.fr

    Comentarii