Pentru Ziua Îndrăgostiților 2024, Maison Lenôtre joacă cartea "Words of Love". În meniu se regăsesc antreuri, macarons și inimioare de ciocolată.
Lenôtre prezintă o colecție impregnată de romantism și finețe, sărbătorind iubirea de Ziua Îndrăgostiților ca un imn pasional. Fiecare piesă este o declarație. Sub conducerea creativă a lui Guy Krenzer și talentul bucătarului-patiserEtienne Leroy, Casa Lenôtre dezvăluie noi creații dulci care îmbină armonios aromele florale, fructate și de ciocolată.
Pentru această ediție, Lenôtre a colaborat cu artistul Adolie Day, pentru care dragostea este o sursă privilegiată de inspirație, pentru a ilustra această colecție specială de Valentine's Day. Inspirat de scene cinematografice, în special de comedii romantice, Adolie Day ne poartă într-o călătorie prin viniete poetice și jucăușe, retrăind călătoria unui cuplu îndrăgostit, de la prima lor întâlnire până la declarația lor pasională.
În program pentru îndrăgostiți:
- Entremets cu ciocolată neagră și fructe exotice
Acest desert este realizat cu un compot exotic de mango, fructul pasiunii, banană și vanilie Bourbon din Madagascar, așezat pe un crocant feuilletine cu praline de alune, care se cuibărește pe un biscuit moale cu cacao. Acoperirea cremoasă de mousse de ciocolată neagră și glazura gourmet presărată cu nibs de cacao se combină ca un sărut dulce. Ventilatoarele de ciocolată neagră simbolizează aripile porumbeilor, mesagerii emoțiilor iubirii.
Așteptați-vă să plătiți 26 € pentru un desert, disponibil începând cu 9 februarie 2024.
- Aperitive cu fructe roșii și vanilie
Acest desert combină o crustă delicată de fursecuri cu un biscuit moale de vanilie. În inima sa se află combinația perfectă de zmeură, mure și cireșe Morello, care adaugă o notă fructată și pasională. Crema ușoară, infuzată cu ceai de fructe roșii și vanilie Bourbon Madagascan, învăluie aceste arome într-o finețe catifelată. Pentru a completa totul, evantaiele de ciocolată albă simbolizează aripile porumbeilor, mesagerii iubirii.
Așteptați-vă să plătiți 26 € pentru un desert, disponibil începând cu 9 februarie 2024.
- Cutie de 12 macarons
Coffret Les mots d'Amour - 12 macarons: 34 €, disponibil din 24 ianuarie 2024
Cealaltă jumătate a ta adoră macaroanele? Iată un set de cutii care cu siguranță îi va cuceri inima.
Această cutie conține un sortiment de 12 macarons:
- 3 Ganache de ciocolată cu trei origini: Ghana, Sao Tomé și Tanzania
- 3 Zmeură intensă
- 3 Pâine prăjită
- 3 Iasomie
- Ciocolată neagră și inimă de praline cu migdale
Bucurați-vă de delicatețea unei inimi gourmet de ciocolată neagră și praline. În interior, o pralină rafinată de migdale, preparată meticulos după rețeta tradițională, este împletită tandru într-un strat de ciocolată neagră. O delicatesă dulce de oferit în dar, pentru a vă declara dragostea, pentru a le spune celor dragi cât de mult îi iubiți sau pur și simplu pentru a vă răsfăța.
Inimăde oferit în dar: ciocolată neagră și pralină de migdale: 16 €, disponibilă din 24 ianuarie 2024.
