Bea un cocktail în timp ce aștepți ca rufele tale murdare să fie curățate! Acesta este planul de la Lavomatic. Acest cocktail bar face parte din cercul speakeasy parizian, acele locuri bine ascunse și foarte căutate. Și asta pe bună dreptate: barul se află în spatele ușii unei spălătorii, pe strada René Boulanger, în arondismentul 10.
Odată ajuns în spălătorie, caută butonul camuflat și intră în spălătorie!
Decorul pop original (pereți decolorați, covoare colorate Verner Panton, un leagăn în loc de scaun, perne Kilim? ) îi va atrage pe mulți, dar băuturile oferite vor face restul.
Barul oferă vinuri, cu o selecție de vinuri naturale produse pe mici parcele ecologice sau biodinamice, precum și cocktailuri.
În meniu? "LeBasilic Instinct", preparat cu busuioc proaspăt, castravete, suc de lămâie, lichior de soc, albuș de ou și gin Hendrick's cu castravete și trandafir, sau"Le DetoxOmatic", preparat cu sfeclă roșie, coacăze negre, lichior de anghinare, gin, lămâie și grapefruit.
De asemenea, puteți încerca"Joséphine", preparat cu piure de mandarine proaspete, rom Latino Compagnie des Indes, lichior de mandarine, albuș de ou, spray Get 31 și mentă deshidratată, sau"Spider Pig", preparat cu Jameson Irish Whiskey, Vermut roșu Carpano Antica Formula, lichior de whisky Drambuie, sos de fum lichid, usturoi negru și tutun amar.
Pentru a însoți toate acestea, Lavomatic oferă o gamă de mici feluri de mâncare făcute la fața locului din ingrediente de calitate, care se schimbă în funcție de anotimpuri și de piață: Filet mignon caramelizat cu rodie, ceviche de doradă cu ghimbir și castravete, șuncă de Cantal de fermă ecologică de 18 luni de la Laborie, unt de alge Bordier, brânză Cévennes Pélardon și smochine negre coapte, sau dovleac cu bulion de cive și caviar Aquitaine.....
Abuzul de alcool este periculos pentru sănătate, consumați cu moderație.
Acest test a fost realizat în cadrul unei invitații profesionale. Dacă experiența dumneavoastră diferă de a noastră, vă rugăm să ne informați în comentarii.
Date și orar
De la 7 ianuarie 2016,
Loc
Lavomatic
30 Rue René Boulanger
75010 Paris 10
