Polichinelle își lansează brunch-ul sănătos pentru a se umple de legume

De Manon de Sortiraparis · publicat pe 14 aprilie 2020, ora 10:34
Când Christophe Michalak își imaginează un brunch pentru noul său restaurant Polichinelle, rezultatul este un brunch 100% vegetal și sănătos!

Fie că sunteți vegetarieni sau pur și simplu aveți chef, sau chiar nevoie, de o dietă vegetală, restaurantul Polichinelle al lui Christophe Michalak, care și-a deschis porțile în urmă cu câteva luni, oferă acum un brunch vegetal!

Și doar pentru că este pe bază de legume și sănătos, nu înseamnă că nu este delicios - departe de asta! Sucurile de detoxifiere multivitaminice și pana cotta de sfeclă roșie stau alături de o tarte au mètre... Christophe Michalak s-a distrat lucrând cu fructe și legume din toate unghiurile. Ați fost avertizați!

La Polichinelle, meniul de brunch include o băutură caldă, un suc de detoxifiere, o brioșă de împărțit și acces liber la bufet. Ciocolată caldă, un cocktail de fructe și legume realizat de Jennifer Le Nechet și o brioche moale cu dulceață și tartine de casă!

Bufetul este, de asemenea, plin de delicii: inimi de anghinare, piure de avocado, ou mimosa și salată de ierburi proaspete; ou Wellington, paste cu ciuperci și chiar gratin, perfect pentru iarnă!

În ceea ce privește deserturile, este rândul lui Christophe Michalak, bineînțeles! Grenoblois, tort de lămâie, tort de ciocolată, tort de migdale, fursecuri cu 3 ciocolate... Alegerea vă aparține!

Informatii utile

Date și orar
De la 24 noiembrie 2019,

×

    Loc

    51 Quai de Grenelle
    75015 Paris 15

    Accesibilitate

    Prețuri
    €49
    Avec une coupe de champagne : €57

    Site-ul oficial
    polichinelle-restaurant.com

    Rezervări
    polichinelle-restaurant.com
    01 87 44 69 14

    Comentarii
    Rafinați -vă căutarea
    Rafinați -vă căutarea
    Rafinați -vă căutarea
    Rafinați -vă căutarea