Pentru această ocazie specială, cortul de recepție va fi scăldat într-o lumină blândă și împodobit cu flori, creând o atmosferă florală încântătoare. Este o ocazie de a vă bucura de mâncăruri delicioase în timp ce vă plimbați prin inima naturii, într-o atmosferă primăvăratică încântătoare! Floréal, un brunch ultra-gourmet și plin de culoare, a fost imaginat de către Executive Chef al cafenelelor unui nume de renume mondial în haute-pâtisserie.
În fiecare duminică, de la ora 11.00, în grădini sau în Salle de Bal, lăsați-vă purtați într-o lume a bunăstării senzoriale cu cursuri de yoga și dans, ateliere de aranjamente florale și multe alte activități menite să calmeze mintea și să încânte simțurile.
Între orele 12.00 și 15.00, în cortul de recepție, Floréal Brunch la Château de Méridon nu este doar o experiență culinară, ci o călătorie senzorială în care fiecare detaliu este atent orchestrat pentru a oferi o experiență de lux incomparabilă. De la vesela elegantă la aranjamentele florale delicate și serviciul impecabil, fiecare aspect al experienței este conceput pentru a-i uimi pe oaspeți.
Începeți-vă călătoria culinară cu produse de patiserie proaspăt coapte, delicios de crocante, în timp ce soarele de primăvară îmbracă în lumină aurie copacii noștri vechi de două sute de ani.
Apoi savurați un festin gastronomic, unde deliciile pământului și ale mării se întâlnesc într-un dans armonios pe palatul dumneavoastră. Sortimentul de mâncăruri, atent selecționate pentru prospețimea și calitatea lor, vă va trezi simțurile cu fiecare îmbucătură.
Savurați salatele noastre mixte, care pun în valoare comorile terroir-ului nostru, îmbunătățite cu condimente rafinate pentru o explozie de arome.
Felurile de mâncare care vor fi împărțite vă vor încânta cu siguranță papilele gustative: cedați în fața fileului de vită Norman, delicios condimentat cu un condiment de tarhon și șalotă confiate, sau a fileului de cod cu citrice și kiwi, sublimat de o vinetă de ierburi proaspete. La Château de Méridon, există câte ceva pentru fiecare palat.
Pentru a încheia acest festin, descoperiți o selecție de brânzeturi maturate, care prezintă comorile brânzeturilor din regiunea Île-de-France.
Apoi, lăsați-vă purtați de creațiile noastre originale de patiserie, adevărate opere de artă gastronomică. Gustă deliciile dulci ale Gâteaux Marbrés de casă, savurează prospețimea picantă aantreurilor cu fructe exotice sau scufundă-te în dulceața Madeleines Méridon. Fiecare desert, preparat cu meticulozitate și prezentat artistic, va adăuga ultima notă gastronomică la acest festin memorabil.
La Château de Méridon, fiecare moment este o sărbătoare a gastronomiei și a rafinamentului. Veniți să vă pierdeți într-o oază de delicii, unde primăvara întâlnește luxul într-o simfonie de arome de neuitat.
Pentru bucuria celor curioși, tineri și bătrâni deopotrivă, proprietatea organizează tururi ghidate gratuite ale castelului, cu acces la saloane și apartamente, inclusiv la apartamentul regal.
Sunt disponibile trei intervale orare: 13.00, 13.30 și 14.00. Este suficient să anunțați guvernanta la sosire, pentru a fi întâmpinați la ora pe care o alegeți.
În anumite duminici, la ora 15.15, în Salon Cheminée, întreaga familie se poate bucura de proiecțiile noastre de film, redescoperind marile clasice ale cinematografiei de familie într-un confort absolut. Odată cu sosirea vremii frumoase, vă puteți bucura, de asemenea, dacă doriți, de parcul Méridon. În grădini sunt disponibile mai multe jocuri în aer liber.
Cu familia, prietenii sau îndrăgostiții, aceste brunch-uri captivante oferă ocazia perfectă de a crea amintiri de durată în inima Forêt de Méridon, într-un cadru rafinat și încântător.
Câteva repere istorice
Construit în secolul al XIII-lea, Château de Méridon a fost folosit mai întâi ca rezervație regală de animale sălbatice, iar mai târziu a devenit fortăreața de vânătoare atent păzită de cei mai înalți membri ai aristocrației franceze.
Începând cu anii 1900, sub proprietatea marchizului de Breteuil, castelul a avut diverși chiriași, începând cu Henry White, ambasadorul american în Franța care a semnat Tratatul de la Versailles (1918). Château de Méridon a devenit o emblemă a Vallée de Chevreuse datorită lui Lady Sullivan, o americancă bogată care a pus în valoare castelul și în special grădinile sale.
A găzduit mese și petreceri somptuoase pentru familie, prieteni și membri ai înaltei societăți americane. După cel de-al Doilea Război Mondial, castelul a fost cumpărat de guvernul olandez, care l-a folosit ca loc de reședință pentru cetățenii săi care doreau să se stabilească în Franța.
Date și orar
De 7 aprilie 2024, La 26 mai 2024,
Loc
Castelul de Méridon
undefined Chemin du Mail
78460 Chevreuse
Prețuri
-12 ans : €40
Adulte : €80
Pagina Instagram
@chateaudemeridon
Rezervări
www.chateaudemeridon.com
