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L'Aube, premier restaurant gastronomique du chef Thibault Nizard

Le chef Thibault Nizard, passé par les plus belles adresses, a ouvert son premier restaurant à Paris, L'Aube. On ne s'avance pas trop en annonçant que ce dernier pourrait bien être dans la course aux étoiles.

L'Aube par Thibault Nizard - Effiloché de paleron de boeufL'Aube par Thibault Nizard - Effiloché de paleron de boeufL'Aube par Thibault Nizard - Effiloché de paleron de boeufL'Aube par Thibault Nizard - Effiloché de paleron de boeuf
L'Aube par Thibault Nizard - Amuse-bouches tomatesL'Aube par Thibault Nizard - Amuse-bouches tomatesL'Aube par Thibault Nizard - Amuse-bouches tomatesL'Aube par Thibault Nizard - Amuse-bouches tomates
L'Aube par Thibault Nizard - Amuse-bouches tomatesL'Aube par Thibault Nizard - Amuse-bouches tomatesL'Aube par Thibault Nizard - Amuse-bouches tomatesL'Aube par Thibault Nizard - Amuse-bouches tomates
L'Aube par Thibault Nizard - Foie grasL'Aube par Thibault Nizard - Foie grasL'Aube par Thibault Nizard - Foie grasL'Aube par Thibault Nizard - Foie gras
L'Aube par Thibault Nizard - Foie grasL'Aube par Thibault Nizard - Foie grasL'Aube par Thibault Nizard - Foie grasL'Aube par Thibault Nizard - Foie gras
L'Aube par Thibault Nizard - Moules et chorizoL'Aube par Thibault Nizard - Moules et chorizoL'Aube par Thibault Nizard - Moules et chorizoL'Aube par Thibault Nizard - Moules et chorizo
L'Aube par Thibault Nizard - Moule gratinéeL'Aube par Thibault Nizard - Moule gratinéeL'Aube par Thibault Nizard - Moule gratinéeL'Aube par Thibault Nizard - Moule gratinée
L'Aube par Thibault Nizard - Effiloché de paleron de boeufL'Aube par Thibault Nizard - Effiloché de paleron de boeufL'Aube par Thibault Nizard - Effiloché de paleron de boeufL'Aube par Thibault Nizard - Effiloché de paleron de boeuf
L'Aube par Thibault Nizard - Dessert prune et lavandeL'Aube par Thibault Nizard - Dessert prune et lavandeL'Aube par Thibault Nizard - Dessert prune et lavandeL'Aube par Thibault Nizard - Dessert prune et lavande

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L'Aube, первый ресторан изысканной кухни шеф-повара Тибо Низарда

Шеф-повар Тибо Низард, работавший в лучших ресторанах мира, открыл в Париже свой первый ресторан L'Aube. Мы не будем забегать вперед, заявляя, что этот ресторан вполне может претендовать на звание звездного.