Говорят, что в Монтрейе, в самом центре квартала дома Жерара Ринсона, каждый месяц проходит большая партия хлеба и пиццы, приготовленных на месте добровольцами, семьями или любопытными, пришедшими по случаю. Это ежемесячная партия ассоциации Salut les Co-pains, которая предлагает кулинарный мастер-класс по очень низкой цене, чтобы провести воскресенье, встречаясь с людьми, делясь и хлебом!
Более двенадцати лет назад группа друзей решила создать печь для выпечки хлеба, которая стала бы местом, где можно было бы наладить социальные связи в районе. Через некоторое время при содействии мэрии Монтрея печь была установлена. С тех пор раз в месяцассоциация "Salut les Co-pains " предлагает несколько семинаров по воскресеньям с 10 утра. Сначала вы узнаете об обслуживании и освещении хлебной печи, затем будет проведен мастер-класс по приготовлению хлебного теста, а утром - по приготовлению теста для пиццы. Когда тесто поднимается, пицца-вечеринка начинается примерно в 12.30 дня, вам нужно только принести свои начинки для пиццы, ассоциация предоставляет ингредиенты для теста и дрова для печи. После того, как пицца приготовлена, продегустирована (и переварена), наступает время теста для хлеба, которое обычно отправляется в духовку в 15:00. В 16:00 партия готова!
Для участия в этом более чем дружеском семинаре вам достаточно вступить в ассоциацию! Это стоит 10 € на семью, квартиру... на весь год. В общей сложности вы можете посещать одиннадцать занятий в течение года (каждый месяц, кроме августа), и участие в них неограниченно! Следующая дата - в конце февраля, в воскресенье 26 февраля 2023 года с 10 часов утра.
Даты и время работы
День 26 февраль 2023
Starts at 10:00
Местонахождение
Salut les Co-pains (коллективная печь для выпечки хлеба)
30 Rue Ernest Savart
93100 Montreuil
Тарифы
Adhésion annuelle par famille: €10
Официальный сайт
www.salutlesco-pains.org
