Ресторан Else запускает поздний завтрак

< >
Опубликовано My de Sortiraparis, Manon de Sortiraparis · Фотографии My de Sortiraparis · Опубликовано на 21 октябрь 2016 в 17:12
Else, ресторан с восточным колоритом в двух шагах от Les Halles, запускает воскресный бранч. Как насчет того, чтобы отказаться от классического бранча и отправиться в путешествие, богатое ароматами и специями?

Ресторан Else , который открыл свои двери в марте прошлого года и о котором мы уже рассказывали, теперь запускает воскресный бранч. Бранч с широким выбором блюд, которые не только отвлекут вас от привычной рутины, но и отправят в путешествие по разным уголкам Ближнего Востока.

Напомним, что Даниэль Реноди, талантливый шеф-повар, который уже работал в ресторане Raphaël и звездном ресторане Intercontinental la Rive в Амстердаме, предлагает нам кухню, богатую специями и ароматами. Шеф-повар израильского происхождения любит пересматривать типичные восточные блюда с западным уклоном. Его кухня, основанная исключительно на свежих домашних продуктах, непременно покорит любопытных.

Для воскресного бранча он разработал меню, включающее 8 различных блюд из 8 стран. Каждое воскресенье вы можете выбрать одно из трех. Израильское, греческое, ливанское, иракское, турецкое, курдское, марокканское или египетское - какое направление вы хотели бы (заново) открыть для себя?

Со своей стороны мы попробовали марокканский и ливанский. В ливанском есть яйцо-гриль на лаваше с заатаром, а также 2 вкусных фалафеля, свежий таббулех и потрясающий лабане (свежий сыр с изюминкой) с баклажаном.

Le Brunch du Else RestaurantLe Brunch du Else RestaurantLe Brunch du Else RestaurantLe Brunch du Else Restaurant

С марокканской стороны - тажин из яиц и сухофруктов с пряным булгуром, морковь с тмином и тактукой, а также хрустящая сладко-соленая пастила с джемом.

Le Brunch du Else RestaurantLe Brunch du Else RestaurantLe Brunch du Else RestaurantLe Brunch du Else Restaurant

Все это сопровождается свежим домашним напитком (мы попробовали мятный лимонад, который просто великолепен!), горячим напитком, включая хороший домашний шоколад, и, конечно же, хлебом, маслом и джемом.

Le Brunch du Else RestaurantLe Brunch du Else RestaurantLe Brunch du Else RestaurantLe Brunch du Else Restaurant

И вот вы уже думаете, что все это очень мило, но дети никогда не захотят все это есть! Обратите внимание, что шеф-повар также разработал меню, адаптированное для малышей. Салат из помидоров и огурцов, домашняя картошка фри и бифштекс с фаршем (или омлет), а в завершение - Hallah perdu.

Le Brunch du Else RestaurantLe Brunch du Else RestaurantLe Brunch du Else RestaurantLe Brunch du Else Restaurant

Все, что вам нужно сделать, это попробовать, друзья? Как насчет путешествия на Восток? Для любителей вечеринок здесь есть подвальный клуб, где можно выпить аперитив или поужинать, а по вечерам в пятницу и субботу звучит живая музыка.

Практическая информация:
Else Restaurant Paris
Воскресный бранч с 11 утра до 4 вечера
Бранч для взрослых: €23, включая свежий фруктовый сок и горячий напиток
Бранч для детей: €15, включая свежий фруктовый сок
Бронирование: 01 40 41 08 78

Практическая информация

Местонахождение

49 Rue Berger
75001 Paris 1

Информация о доступности

Доступ
Музей Лувра - Шатле-ле-Аллес

Тарифы
menu enfant: €15
brunch: €23

Comments
Уточните свой поиск
Уточните свой поиск
Уточните свой поиск
Уточните свой поиск