Отель Westin Paris Vendôme закроет свои двери в конце апреля 2025 года, ознаменовав тем самым конец знаменательной главы в истории парижских отелей. Идеально расположенный между Вандомской площадью, Конкордом и Тюильри, отель в ближайшее время начнет масштабную модернизацию до 5-звездочных стандартов, а его повторное открытие запланировано на 2028 год.
Отель Westin Paris-Vendôme представляет Galette des Rois 2025, изысканное творение Валентина Севильи, нового шеф-кондитера отеля. Это творение, доступное с 5 по 20 января 2025 года, сочетает в себе традиции и инновации: перевернутое слоеное тесто и начинка из джандуйи, пьемонтского фундука, валенсийского миндаля и мадагаскарской ванили.
В преддверии праздничного сезона отель Westin Paris-Vendôme представляет "Йольское полено" 2024 года под названием "Приглашение в путешествие", созданное Валентином Севиллой. Вдохновленный стилем Второй империи и историей неаполитанцев, этот десерт обещает изысканное наслаждение и будет доступен с декабря в Париже.
