В двух шагах от площади Бастилии Grande Brasserie возвращает к жизни прежний Petit Bofinger, со своими классическими блюдами парижской брассерии, призовым яйцом с майонезом и десертами от новой шеф-повар-кондитера, прошедшей через дворцы, и становится местом, которое стоит открыть.